2022/23年制糖期（以下簡稱本制糖期）食糖生產(chǎn)已全部結(jié)束。本制糖期全國共生產(chǎn)食糖897萬噸，比上個制糖期減少59萬噸。

截至2023年8月底，全國累計銷售食糖809萬噸，同比增加20萬噸；累計銷糖率90.1%，同比加快7.7個百分點。全國制糖工業(yè)企業(yè)成品白糖累計平均銷售價格6213元/噸，同比回升435元/噸；2023年8月成品白糖平均銷售價格7035元/噸。