我們的公司
上海滬生堂保健食品有限公司(原上海浦仕聯(lián)食品銷售有限公司)是一家集食用糖研究開發(fā)、生產(chǎn)加工、銷售服務(wù)于一體的專業(yè)化食品企業(yè)。目前在上海設(shè)有科研基地和營銷中心,在江蘇徐州、云南昆明、廣西柳州、廣西南寧、廣東珠海等地設(shè)有全資生產(chǎn)基地或聯(lián)營工廠。公司目前擁有多項國家專利和獨有技術(shù),是國內(nèi)功能性糖的領(lǐng)跑者和開拓者。
我們的產(chǎn)品
我們推出的具有完全知識產(chǎn)權(quán)的低糖型功能紅糖系列(發(fā)明專利號:201010023032.5),在保留普通紅糖營養(yǎng)成份和功效的同時,通過公司獨有的脫糖工藝降低紅糖中的蔗糖含量,添加0熱量的赤蘚糖醇取代蔗糖,保留紅糖的風(fēng)味和蔗糖外的有效成分不變的減糖型紅糖,開創(chuàng)了中國紅糖新品類。產(chǎn)品有效的解決了消費者即需要食用紅糖又怕高熱量引起的肥胖等問題,是健康時尚人士的生活新選擇。
我們推出自有工藝的烹調(diào)專用糖系列,掀開了中國烹飪史的新篇章。使用傳統(tǒng)多晶體冰糖為原料,溶解后經(jīng)真空超聲再結(jié)晶而成晶粒狀的冰砂糖,產(chǎn)品即有冰糖的在烹飪中的優(yōu)良功效,又有砂糖般的使用便捷易于計量的優(yōu)點。除具有普通白糖在烹飪中的作用外,還具有賦色增甜、解膩提鮮、祛異增香、調(diào)和諸味等功效。所烹飪的菜肴色澤鮮亮、香味醇厚、口感豐滿,是居家、餐飲烹調(diào)之佳品。此外,公司還推出了以冰糖為原料、速溶特性的沖調(diào)專用糖(冰糖粉)、烘焙專用糖(冰糖霜)、鈣鋅冰糖粉、葉酸冰糖粉等新產(chǎn)品。推出的0熱量的復(fù)配赤蘚糖醇(0卡糖)可以使特殊人群也可以正常享受甜美生活。
我們采用自創(chuàng)的紅糖高溫復(fù)配熬制工藝和冰糖高溫復(fù)配熬制結(jié)晶工藝,在國內(nèi)推出高溫熬制系列姜汁紅糖、益母紅糖、產(chǎn)婦紅糖、女生紅糖、阿膠紅糖、玫瑰紅糖、梨汁冰糖、菊花冰糖等產(chǎn)品。經(jīng)高溫復(fù)配熬制后的紅糖、冰糖,所添加的輔料成分與紅糖、冰糖可有效融合,是新一代營養(yǎng)健康糖。
公司經(jīng)過十多年的研發(fā),解決了傳統(tǒng)紅糖的烘干技術(shù)難題。推出系列低溫烘干型速溶紅糖,即保留了紅糖的風(fēng)味和營養(yǎng)物質(zhì),又具有干燥分散易于包裝稱量和消費者沖飲時速溶的優(yōu)點。解決了消費者經(jīng)常詬病的紅糖容易結(jié)塊且溶解困難的問題。
我們最新還推出系列添加水果顆粒及維生素的水果紅糖系列、當歸八寶紅糖、添加血紅素鐵的富含鐵系列紅糖、獨立包裝方便攜帶的輕松假期系列紅糖等新產(chǎn)品。
公司生產(chǎn)的貞黑糖系列產(chǎn)品,采取傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù),在保留黑糖營養(yǎng)成分和功效的同時,確保產(chǎn)品安全。并采用公司獨創(chuàng)的黑糖高溫反砂新工藝,使生產(chǎn)的黑糖更易溶水。
目前公司擁有“滬生堂”牌“糖研工坊”、“金典瓶裝”、“甜蜜搭檔”、“典の甜”、“滬派”、“特儂”六大系列的功能性紅糖、減糖型紅糖、冰糖、黑糖、專用糖、白糖、方糖、特種糖等近百個品種。
“滬生堂”及下屬副品牌,必將成為國內(nèi)優(yōu)秀的糖品代表。
我們的團隊
我們團隊的核心成員由具有豐富國內(nèi)市場開拓經(jīng)驗的營銷人士、食用糖研究開發(fā)方面的專家及食糖生產(chǎn)經(jīng)驗豐富的管理人員組成。我們的營銷、生產(chǎn)和科研開發(fā)團隊也在不斷的成長和成熟,總能帶給您全新的感受!
我們的營銷
在渠道銷售上,我們將與經(jīng)銷商緊密合作,在不斷提供具有市場競爭力產(chǎn)品的同時,向經(jīng)銷商提供在營銷方面全方位的服務(wù),并根據(jù)各區(qū)域市場不同情況,有針對性地進行市場協(xié)助與運作,采用互動開發(fā)的模式與經(jīng)銷商在產(chǎn)品、銷售渠道上結(jié)為戰(zhàn)略合作單元,共同開拓市場。
在終端銷售上,我們將根據(jù)不同區(qū)域的消費特點、銷售鋪貨的不同時期及競爭狀況,采取派發(fā)、贈品、特價及其它活動促銷方式,有針對性的進行終端促銷活動,以更好的吸引消費者。
為提供更好的服務(wù),我們并在國內(nèi)食用糖行業(yè)首家開通800免費消費者服務(wù)電話。
我們的理念
做有道德的人,成為受人尊敬和信任的公司是我們的基本追求!
我們與經(jīng)銷商的合作理念是:“為經(jīng)銷商提供全方位服務(wù),幫助經(jīng)銷商獲得最終成功”。
我們對消費者的服務(wù)理念是:“盡我們最大的努力,不斷創(chuàng)優(yōu)產(chǎn)品,提供最佳的服務(wù)”。
我們的愿景
持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,打造國內(nèi)制糖行業(yè)第一品牌“滬生堂”,永遠保持行業(yè)的領(lǐng)先地位,并力爭成為國際品牌。
滬生堂的由來:
談起上海龍華寺的傳說,很多老上海都能娓娓道來。相傳在三國時期,西域康居國大丞相有一個大兒子,單名叫會。他不戀富,看破紅塵,立志出家當了和尚,人稱“康僧會”、康僧會秉承佛旨,來到中華弘傳佛法,廣結(jié)善緣,他東游于上海,蘇州一帶。一日,來到龍華蕩,見這里水天一色,塵轍不染,認為是塊修行寶地,就在這里結(jié)廬而居。他不知道,這里之所以景致幽靜不凡,是因為廣澤龍王在這興建了龍宮。廣澤龍王見來了個和尚居住,心中很不高興。一時起了惡念,要興風(fēng)起霧,掀翻和尚的草廬、把和尚嚇走??墒驱埻跬蝗话l(fā)現(xiàn)草廬上放射出一道毫光,上有五色祥云,龍王吃了一驚,他挨近一看,見康僧會神色端詳,正在打座誦經(jīng)。龍王聽了一會兒,被和尚所誦的佛旨所感動,他不僅打消了原來的惡念,還走上前對康僧會說:自己愿望回東海去住,把龍王宮讓給康僧會,用來興建梵宇。康僧會接受了龍王的一番好意,他就把龍宮改建龍華寺,還專程趕到南京拜會吳國君主孫權(quán),請他幫助建造佛塔,好安置自己所請到的佛舍利。就這樣,在龍華寺中又建了13座佛塔,安放13顆佛舍利。
可是很多人并不知道這位“康僧會”還做過一件至今對上海乃至周邊地區(qū)影響深遠的事,那就是他曾在龍華寺附近設(shè)立“滬生堂”,傳授自印度流傳過來的制糖之法,造福當?shù)匕傩铡?/span>
在三國時期,上海及周邊地區(qū)還只有一些不起眼的小漁村。男人出海捕魚,女人操持家務(wù),過著清貧的生活。“康僧會”在上海地區(qū)建立龍華寺后,以此為根基在周邊地區(qū)弘揚佛法,由于他佛法精深,又供奉有13顆佛祖舍利,加上龍華寺的神秘傳說和國主孫權(quán)的支持,一時聲名遠播,信徒甚眾。“康僧會”當時傳授的屬于比較原始的小乘佛教,他和寺眾還是傳承佛教原始的生活方式,即不自己進行生產(chǎn),平時衣食全部靠化緣和信徒的布施(現(xiàn)在東南亞一帶的佛教國家,出家的僧眾還是以此為生的)。
在此過程中,“康僧會”發(fā)現(xiàn)當?shù)貧夂驉毫?,漁民出海常常會遇到狂風(fēng)暴雨等惡劣天氣,在加上地處偏遠,缺醫(yī)少藥,漁民生活十分困苦。一次他在周圍地區(qū)弘法布道的過程中,發(fā)現(xiàn)當?shù)厣缴嫌幸环N植物很象印度古籍《吠陀經(jīng)》中記載用以熬糖的甘蔗,乃采集了一些回龍華寺,并按照《吠陀經(jīng)》所記載方式進行制作,居然造出了紅糖。“康僧會”以他對醫(yī)學(xué)的研究,知道紅糖對人體有諸多好處,這一發(fā)現(xiàn)令他興奮不已,于在便在龍華寺內(nèi)熬制紅糖,贈送給當?shù)貪O民。由于紅糖口感甘醇,且食用后對身體大有裨益,漁民們很希望能夠得到更多的紅糖。但由于龍華寺面積較小,僧眾有限,而且平時還要布道禮佛,很難滿足廣大信徒的要求。于是“康僧會”便在龍華寺附近建造了一個專門用于制作紅糖的作坊,由他親自傳授紅糖制作工藝,信徒自愿參與熬制紅糖,這樣就基本滿足了當?shù)貪O民對紅糖的需要。由于紅糖對人體大有裨益,“康僧會”乃取佛教“護佑眾生”的理念,給這個作坊取名為“護生堂”(由于上海地區(qū)被簡稱為滬,后來在民間流傳的過程中,“護生堂”逐漸被人們稱為“滬生堂”)。“康僧會”又根據(jù)當?shù)厝鄙籴t(yī)藥的現(xiàn)狀,憑借其深厚的醫(yī)學(xué)功底,創(chuàng)造性的在紅糖中添加人們?nèi)粘J秤玫?ldquo;生姜”、“蔥白”、“胡椒”、“紅棗”等配料,熬制出一些功效更為顯著的紅糖品種。男人出海時身邊帶著生姜、蔥白等熬制的紅糖,用以抵御海上的風(fēng)雨;女人在家常飲用紅棗、胡椒熬制的紅糖,可以活血健身……在“滬生堂”的護佑下,人們安居樂業(yè),生活富足。后來雖然上海地區(qū)由于氣候變化及經(jīng)濟發(fā)展等原因,不再種植甘蔗熬紅糖(但在上海周邊地區(qū)(例如浙江義烏等地)至今仍保持著種蔗熬糖的習(xí)俗)。但上海及周邊地區(qū)的人們在飲食中都要加一些糖的生活習(xí)慣卻保留至今,并有“不可一餐無糖”的說法,從而形成上海獨特的飲食文化。
今日滬生堂:
歷經(jīng)1700多年的滄桑,昔日康僧會所創(chuàng)立的“滬生堂”雖不復(fù)存在,但關(guān)于一代佛學(xué)大師“康僧會”以慈悲為懷、普渡眾生,教授當?shù)厝嗣裰谱骷t糖的優(yōu)美傳說卻在上海地區(qū)流傳至今。1996年,上海滬生堂保健食品有些公司(原上海浦仕聯(lián)食品銷售有限公司)根據(jù)民間傳說,深度挖掘整理這一民族瑰寶,在傳統(tǒng)配方的基礎(chǔ)上,采用公司獨創(chuàng)的常壓高溫熬制新工藝,開發(fā)出“滬生堂”系列“姜汁紅糖”、“益母紅糖”、“產(chǎn)婦紅糖”、“女生紅糖”、“阿膠紅糖”、“玫瑰紅糖”等功能性保健紅糖產(chǎn)品及“姜母貞黑糖”、“益母貞黑糖”、“阿膠貞黑糖”、“玫瑰四物貞黑糖”等優(yōu)質(zhì)功能性黑糖產(chǎn)品。并針對部分消費者吃糖引起肥胖的擔憂,專門開發(fā)了低糖型功能紅糖系列產(chǎn)品。此外,還根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)配方,研究開發(fā)了特殊功效的“梨汁冰糖”、“菊花冰糖”等保健冰糖系列產(chǎn)品以及烹調(diào)專用糖、沖調(diào)專用糖等食用糖新品。使“滬生堂”這一傳奇品牌走出上海,造福更多國人。