2007/2008年榨季，西鄉(xiāng)塘區(qū)糖蔗產(chǎn)量達(dá)64.82萬(wàn)噸，糖蔗單產(chǎn)5.35噸，創(chuàng)歷史最高水平；糖蔗產(chǎn)值達(dá)到17826萬(wàn)元，創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄。   
      西鄉(xiāng)塘區(qū)糖蔗產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化程度較高，是該城區(qū)農(nóng)業(yè)的主打產(chǎn)業(yè)。西鄉(xiāng)塘區(qū)大力引進(jìn)新臺(tái)糖系列、園林六號(hào)、桂糖21號(hào)等高產(chǎn)高糖新品種，實(shí)現(xiàn)了甘蔗種植品種良種化。配套推廣地膜覆蓋栽培技術(shù)，大馬力拖拉機(jī)深松深耕技術(shù)，電腦測(cè)土配方施肥技術(shù)，提高了種蔗的科技含量，促進(jìn)了甘蔗單產(chǎn)突破歷史水平。香山、金光兩家制糖企業(yè)出臺(tái)扶持甘蔗生產(chǎn)，通過(guò)現(xiàn)金補(bǔ)貼、預(yù)支農(nóng)藥、肥料款，無(wú)償供應(yīng)蔗農(nóng)種蔗地膜等優(yōu)惠政策來(lái)調(diào)動(dòng)農(nóng)民種蔗的積極性，確保了甘蔗面積的穩(wěn)定，促進(jìn)糖蔗產(chǎn)量躍上了新臺(tái)階。